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吃過晚飯，媽媽捧出一大盆新鮮的青梅出來。“天啊，青梅這么酸，這么一大盆吃下去，牙都會酸倒的。”我大吃一驚地說。媽媽聽了我的話，并沒有出聲，臉上帶著神秘地笑容走進了廚房。“搞什么鬼呀？”我心里嘀咕著。

媽媽變戲法似的提了一瓶酒出來，哇，這瓶酒的瓶子比我平時見的酒瓶要大好幾倍，我趕緊跑過去，試著提一提，酒瓶紋絲不動。爸爸在一旁打趣道：“你得吃多點飯才有力氣。”爸爸又借題發揮說我長得小，唉！

我看看青梅，又看看酒，還是搞不懂媽媽葫蘆里賣的是什么藥？“媽媽，你就告訴我要來干什么？”我央求到。媽媽刮了我一下鼻子，說：“小家伙，等一會兒我們要泡青梅酒，你來幫忙吧？”哦！原來青梅不是拿來吃的，是用來泡酒的。我最樂意幫媽媽干活了，我爽快地答應了。

說干就干，首先媽媽要我把小手洗干凈，然后媽媽把酒倒了些出來用另外一個小瓶子裝著。我不明白為什么，媽媽說：“不倒出點來，等會兒青梅放下去酒就會溢出來。”是喔，怎么我這樣都想不到。媽媽要我把青梅一顆一顆放進酒瓶里，我看著青梅“咕咚”一聲掉進酒里，心里有說不出的快樂。不好，這顆青梅長得太胖了，卡在酒瓶里上又不是下又不是，我趕緊用小拳頭去錘，可是那顆“胖”青梅還是紋絲不動，怎么辦呢？我向媽媽求救，媽媽只是在一旁大笑，不理會我。我想到了用筷子，我趕緊拿來一支筷子。我用筷子使勁地壓，青梅下去了一點，可還是卡在瓶子里。我又用大拇指使勁地往下壓，費了九牛二虎之力終于把青梅壓下去了。這顆青梅真不聽話。

我晃了晃發酸的手繼續往酒里放青梅。“哎呀！”媽媽一聲大叫，還用手抹著臉，同時我也感到臉上涼涼的，而且這種涼的感覺跟水灑在臉上的涼不一樣，怎么回事呢？原來是我放青梅的時候離瓶口太遠，青梅“跳酒”的時候，彈起了“酒花”濺到我和媽媽的臉上。我和媽媽哈哈大笑起來。

很快，我和媽媽把青梅全放進酒里了。青梅安靜地泡在酒里，“真奇怪，怎么青梅全長胖啦？“我不解地問到？媽媽在一旁解釋到：不是青梅長”胖“啦，而是因為酒的折射作用，使人感覺青梅長”胖“了。媽媽把酒封上瓶蓋，還寫上日期。我問媽媽：“明天就可以喝了嗎”媽媽笑著說“酒是陳的香，我們要耐心地等上一年以上，就會更醇厚。到明年夏天就可以加冰塊喝了”聽完媽媽的話，我腦海里浮現出一幅畫面：爸爸和媽媽正在干杯，然后一個勁地夸我泡的酒好喝。嘻嘻，就讓我耐心地等待吧！

和媽媽一起泡酒，不但收獲了快樂，而且收獲了知識。

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