康熙字典
餢【戌集下】【食部】 康熙筆畫:17畫,部外筆畫:8畫
《集韻》薄口切,裒上聲。餢,餠也。《正字通》餢
,起麫也,發酵,使麫輕高浮起,炊之爲餠。賈公彥以
食爲起膠餠,膠卽酵也。涪翁說,起膠餠,今之炊餠也。《齊民要術》有餢
。《篇海》同?。
餢【戌集下】【食部】 康熙筆畫:17畫,部外筆畫:8畫
《集韻》薄口切,裒上聲。餢,餠也。《正字通》餢
,起麫也,發酵,使麫輕高浮起,炊之爲餠。賈公彥以
食爲起膠餠,膠卽酵也。涪翁說,起膠餠,今之炊餠也。《齊民要術》有餢
。《篇海》同?。