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praline

英 ['prɑ?li?n; 'pre?li?n] 美['prɑlin]
  • n. 果仁糖(胡桃糖果的一種)

中文詞源


praline 果仁糖

來自法國17世紀糖業家Marshal de Plessis-Praslin,其廚師發明了這種果仁糖的配方,后拼寫俗化為praline.該名字實際上為他的稱號,他早年從軍,官封元帥,Plessis-Praslin為法國地名。

英文詞源


praline (n.)
1727, prawlin, from French praline (17c.), from the name of Marshal Duplessis-Praslin (1598-1675, pronounced "praline"), "whose cook invented this confection" [Klein]. Modern spelling in English from 1809.

雙語例句


1. TDAG 51 protein is rich in PQ ( praline - glutamine ) motif at the C terminal.
TDAG51是PQR ( proline-glutamine-rich ) 蛋白,在其C - 端富含PQ即脯氨酸和谷氨酰胺.

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2. This praline specialty is elaborately made.
這種特制果仁糖做工細致.

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