不落夾

詞語解釋
不落夾[ bù là jiā ]
⒈ ?以葦葉包糯米或桐葉攤卷白面蒸煮而成的食品。四月初八日用以供佛,朝廷亦以賜百官。亦作:不落莢。
引證解釋
⒈ ?以葦葉包糯米或桐葉攤卷白面蒸煮而成的食品。四月初八日用以供佛,朝廷亦以賜百官。
引明 劉若愚 《明宮史·飲食好尚》:“﹝四月﹞初八日,進不落夾。用葦葉方包糯米,長可三四寸,闊一寸,味與糉同也。”
清 王士禛 《香祖筆記》卷三:“明 大內 英華殿,供西番佛像……四月八日,供大不落夾四百對,小不落夾三百對。叔祖 季木考功 詩云:‘ 慈寧宮 里佛龕崇,瑤水珠燈照碧空。四月虔供不落夾,內官催辦小油紅’蓋紀此事也。”
亦作“不落莢”。 清 王棠 《燕在閤知新錄·不落莢》:“四月八日用白麵調蔬品攤桐葉上,合葉蒸食,名不落莢。”
分字解釋
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